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Diosa Neón - Gluten Reduced

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Diosa NeónBière de Mars (con gluten reducido)

Inspirada en Brigid, la diosa celta de la maternidad, la primavera, pasión e innovación, entre otras cosas, nace nuestra Diosa Neón. Una cerveza muy especial de estilo francés (Bière de Mars) que fue elaborada con el blend de lúpulos de Pink Boots Society. En su cocción participaron un grupo de mujeres feroces como parte del Pink Boots Collaboration Brew Day el 6 de marzo para conmemorar el Día Internacional de la Mujer.

Utilizamos los lúpulos en todos los procesos de la cerveza, desde la maceración hasta la maduración con la misma levadura que usamos para la Grrrisette. Al final tenemos una cerveza dominada por aromas tropicales y cítricos, seguidos con un leve aroma de pimienta blanca. En boca sentimos un amargor seco, lo cual resulta en una cerveza sumamente ligera, refrescante y de gran tomabilidad.

A esta cerveza le redujimos el gluten sin sacrificar nada de su sabor, para que pueda ser disfrutada por personas sensibles al gluten.

Estilo: Bière de Mars

ABV: 3.9%

Maltas: Pilsner, Munich, trigo y avena

Lúpulos: Pink Boots Blend 2020 (Azacca, El Dorado, Idaho Gem y Loral)

 

 *precio no incluye ITBMS*

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